カルダモン
[ 解説 ]
カレー料理の他、パンケーキの風味付けに利用できる。コーヒーに入れてカフェインの影響を抑制するとも言われる。

[ 効能 ]
胃の不調を整え、乳製品のアレルギー症状を中和する。体を温めるため呼吸器疾患に良く、腎臓を元気にする。

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