ＲＥＣＩＰＩＥ こんぶの佃煮 [ 材料 ] ◆こんぶ 　50グラム ◆あらめ 　少々 ◆干ししいたけ(ダシをとったあとでも可) 　2個 ◆ひじき 　好みで ◆にんじん(細切り) 　好みで ◆水 　適量 ◆しょう油 　適量 ◆白ごま 　適量 [ 作り方 ] 1.こんぶと干ししいたけは水につけて戻し（ひじきも）、こんぶは細切り、しいたけは石づきを取り薄切りにする。あらめは水洗いしてザルに上げておく。 2.鍋に水としょう油を入れてひと煮立ちしたら、白ごま以外を入れて弱火で煮る。 3.煮汁が無くなったら、いった白ごまを混ぜて器に盛る。